La idea de asociarse surge en el 2014 ya que en el Cantón Chordeleg existían varias organizaciones de artesanos entre las que se destacaban paja toquilla, calzado, cerámica, orfebrería. Sin embargo, en el año 2015 la Asociación de Artesanos y Productores Agroecológicos “Manos Hábiles” se hizo jurídico. En sus inicios, cada uno de los artesanos contaban con su taller, pero no contaban con lugar para vender y ofrecer sus productos al público. Por esta razón el municipio les ofreció una cancha de uso múltiple con las debidas adecuaciones; esta cancha fue bautizada como Plaza Artesanal de Chordeleg. En esta plaza se colocaron carpas en representación de cada organización y en cada una de ellas estaban 20, 30 o 50 artesanos atrás que elaboran cada una de los productos. Manos Hábiles es una asociación diferente a las demás que solo abarcan una sola rama de saber, pero la Asociación Manos Hábiles se destaca por abarcar a distintas ramas de saberes ya que acoge a los diferentes artesanos en paja toquilla, calzado, cerámica, joyería, heladería artesanal, cervecería artesanal, apicultura, entre otros. Con está asociación lo que se busca es el beneficio para todos los socios, sin que prime el individualismo. La Asociación Manos Hábiles tiene claro que artesanías no solo se refiere al diseño de objetos ya que la asociación también cuenta con agro productores que siembran la tierra, constituyéndose en un arte porque es un sistema ancestral lo que aplican para el cultivo de sus productos, también cuenta con el arte de la heladería artesanal donde plasman una identidad gastronómica a través del producto. Es así que su propósito es apoyar a los artesanos y productores agroecológicos de Chordeleg que son base de la economía y a la vez transmitir sus saberes a las nuevas generaciones.

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