La Asociación denominada Agrocuy nace de la unión de 10 mujeres dispues a emprender en la producción de hortalizas, cuyes en pies de cria, producción de huevos y animales menores. La producción de cuyes constituye un rubro importante dentro de la economía campesina, siendo una actividad pecuaria con potencial crecimiento especialmente en el área Andina, por el incremento de la demanda local y externa debido a su carne exquisita, de excelente calidad nutricional, alto valor biológico, elevado contenido de proteína y bajo contenido de grasa. Agrocuy ofrece cuyes en 3 etapas lo que es en pie, faenados y cuyes asados siempre tratando de satisfacer las necesidades de los clientes

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