Bolivia
Flora y Fauna
Flora y Fauna es una empresa que busca la revalorización de la cultura y tradiciones locales. Actualmente produce una bebida conocida como el Resacado Chumeño “Taruka”, una bebida ancestral elaborada mediante el destilado, y el uso de ingredientes naturales. La empresa conserva las técnicas y ceramicas originales para la producción de la bebida, utilizando ocho especias secas locales. El ingrediente principal es la k’isa o mocochinchi o durazno deshidratado, junto con anís, canela, clavo de olor. Flora y Fauna fortalece sus capacidades de innovación con el apoyo de la aceleradora de negocios circulares Hub 7 Entrepreneurship y el Programa de Innovación y Transferencia de Tecnología de la Universidad Mayor de San Simón.
Flora y Fauna is a company that seeks the revaluation of local culture and traditions. It currently produces a drink known as Resacado Chumeño “Taruka”, an ancestral drink made by distilling and using natural ingredients. The company preserves the original techniques and ceramics for the production of the drink, using eight local dry spices. The main ingredient is the k’isa or mocochinchi or dehydrated peach, along with anise, cinnamon and cloves. Flora y Fauna strengthens its innovation capabilities with the support of the Hub 7 Entrepreneurship circular business accelerator and the Innovation and Technology Transfer Program of the Universidad Mayor de San Simón.
Website: https://beacons.ai/resacadochumenotaruka
Facebook: https://www.facebook.com/resacadotaruka