GC «El Gourmet» es una empresa familiar que ofrece deliciosos embutidos ahumados, elaborados artesanalmente y libres de Gluten. Sus principales productos son el Salami, chorizo parrillero, costillitas de cerdo, lomito, paleta de cerdo curada y ahumada. La empresa fortalece sus capacidades de innovación con el apoyo del Programa de Innovación y Transferencia de Tecnología de la Universidad Mayor de San Simón.

Contact: genito.amor@gmal.com

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