El emprendimiento denominado: TRAPICHE PANELERO ARTESANAL OPTIMIZADO, es un emprendimiento que, de generación en generación se viene realizando en pequeña escala en la vereda Bocas de Curay, Tumaco – Nariño, produciendo Panela Liza, Panela de Coco y Conserva; productos innovadores para esta region del pais pero con poca estrategia administrativa y comercial. De acuerdo con lo anterior, la Fundación Mundo Real FUMRE, mediante su grupo de jóvenes afro y productores de panela, diagnosticaron y proponen un emprendimiento mejorado para optimizar la producción y llegar a otras escalas; siendo la primera fabrica productora Local de Tumaco , capaz de producir en grandes cantidades para mercados locales, intermunicipales y/o nacionales. Por lo tanto, el objetivo del emprendimiento es la ejecución de actividades y adquisición de insumos, equipos y herramientas necesarias para optimizar el trapiche.

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