Meraki Heladeria Ecológica
Meraki is the first ecological ice cream shop in Bolivia, we make ice cream with our own cultural identity revaluation of endemic wild products of Bolivia, freezing free of chemical additives, saturated fats, etc. Ice cream with innovative flavors such as carob, mushrooms, zukini and much more, comes in biodegradable containers. Meraki connects with each history of women producing, we train them in agroecology, collection of wild products, endemic from Bolivia, fruits, cereals, etc. And this is how we generate sustainable sources of income since we guarantee the purchase of all its production, since these novel products for Sucre, Meraki promotes them so that more people choose healthy eating. Our goal is to preserve the environment and take advantage of natural resources without damaging ecosystems, retaining fertile lands for toxic -free future, reducing the carbon footprint favoring biodiversity ensuring a sustainable future and guaranteeing food sovereignty.
Meraki es la primera heladería Ecológica en Bolivia, hacemos helados con identidad cultural propia revalorización de productos silvestres endémicos de Bolivia, helado libre de aditivos químicos, grasas saturadas, etc. Helado con sabores innovadores como ser algarrobo, setas, zukini y mucho más, viene en envases biodegradables. Meraki conecta con cada historia de mujeres productoras, les capacitamos en agroecología, recolección de productos silvestres, endémicos de Bolivia, frutas, cereales, etc. y es así como generamos fuentes de ingresos sostenibles ya que garantizamos la compra de toda su producción, al ser estos productos novedosos para Sucre, Meraki los promociona para que más personas elijan una alimentación saludable. Nuestra meta es preservar el medio ambiente y aprovechar los recursos naturales sin dañar los ecosistemas conservando tierras fértiles para fututas libres de agro tóxicos, reduciendo la huella de carbono favoreciendo la biodiversidad asegurando un futuro sostenible y garantizando la soberanía alimentaria.
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