Agroindustria La ceiba

This business is a productive chain model, where natural and organic raw materials of a sustainable farm are transformed, which triggers in final cosmetology products (skin care cream- transformation into maquila but the formula is of the farm) and food based on honey. The main products are honey of mountain bees that are in conservation, plants and goat tallow, sheep and kids. One of the inconvenience at this time is that the sacrifice of animals is still done by hand (this activity is developed in the lands of the neighbors that supply this raw material and a few times in the farm when you have animals); Currently, the entrepreneur is advancing strategic alliances to start sacrifice in the plant (maximum month of November). Another relevant characteristic of this business is the care of the product life cycle (they use biodegrade packaging), research and innovation with the academic projection that it has (research with universities) and generation of local employment. Another positive and relevant environmental impact is the silvopastoral system (chivo food, sheep and kids) that is functioning as a food reserve in times of drought, where, in addition to supplying all the food of the animals of the farm, it gives food security for employees and supplies food for animals of neighboring properties that are lacking food (climate change effects: in summer in the day more than 20 animals die per hunger); Finally, the microclimate that is experienced in the part of the farm where the Silvopastoral System is unlike the other areas is highlighted.

Este negocio es un modelo de encadenamiento productivo, donde, se transforman materias primas naturales y orgánicas de una granja sostenible, el cual, desencadena en productos finales de cosmetología (crema para el cuidado de la piel- transformación en maquila pero la formula es de la granja) y alimentarios a base de la miel de abejas. Los productos principales son miel de abejas de la montaña que se tiene en conservación, estractos de plantas y sebo de chivo, ovejas y cabritos. Uno de los inconvenientes en este momento es que el sacrificio de los animales, aún se hace de manera artesanal (esta actividad es desarrollada en los predios de los vecinos que suministran esta materia prima y algunas pocas veces en la granja cuando se tiene animales); actualmente, el empresario está adelantando alianzas estratégicas para iniciar sacrificio en planta (máximo mes de noviembre). Otra caracteristica relevante de este negocio es el cuidado del ciclo de vida del producto (usan empaques biodegradábles), la investigación e innovación con la proyección académica que tiene (se adelantan investigaciones con universidades) y generación de empleo local. Otro impacto ambiental positivo y relevante es el sistema silvopastoril (alimento de chivos, ovejas y cabritos) que está funcionando como reserva de alimento en las épocas de sequía, donde, además de suministrar todo el alimento de los animales de la finca, da seguridad alimentaria para los empleados y suministra alimento para los animales de predios vecinos que están careciendo de alimento (efectos de cambio climático: en verano en el día llegan a morir más de 20 animales por hambre); por último, se destaca el microclima que se experimenta en la parte de la finca donde se encuentra el sistema silvopastoril a diferencia de las otras áreas.

Contact: agrlaceibasas@gmail.com

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