La asociación Sumak Mikuna está integrada por 30 socios, principalmente mujeres de nueve diferentes comunidades que se dedican a labores agrícolas y ganaderas. Se encuentra inscrita en la Superintendencia de Economía Popular y Solidaria (SEPS). Se dedica a la producción y comercialización de productos frescos y procesados a base de hortalizas y cereales andinos con alto valor nutricional dirigido al público que consume alimentos saludables. Esta asociación de mujeres emprendedoras buscan salir adelante con la producción de las barras energéticas de amaranto y demás productos que manejan para dar a conocer los beneficios nutricionales de los mismos, impulsando una vida saludable.
Contact: asociacionsumakmikuna@gmail.com
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